「麺屋さすけ」本店 グランドオープン 第２弾
本日、麺屋さすけ本店がグランドオープン。
11月7日のプレオープンから連日の大盛況。そして、本日、グランドオープン。
開店30分前、10時の時点ですでに先客が20名ほど店外で列に。
最後尾につくこと15分で店内へ。自動発券機でサイフォン式極みそばを購入。
千円札がなくても安心。隣には両替機が。
入口付近で女将さんからオープン記念の手ぬぐいのプレゼント。
カウンター席はすでに満席でとりあえず店内の待合ベンチへ。
おしゃれな店内はBGMが静かに聞こえ、ちょっと上品な雰囲気。
お客さんの会話も心なしか少し控えめで静かな店内。
カウンター席に案内されると目の前にサイフォン式スープが・・・。
続いて、お目当ての極みそば。
興味津々で注文したサイフォン式でつくられたスープは濃厚なカツオ節のだし汁がきいて絶品。
一緒に同行した社員の地鶏白醤油そばはこちらも絶品。
あっさり系をお好みの方はこちらもおすすめです。
食事を終えて店内を出て１１時。店の前には相変わらずお客さんが列になっていました。
今度は何を食べようかなって期待してしまうお店です。
